公務員の仕事

すっぽんは古くから漢方薬としても使われてきました。そのためすっぽんを食べ続けても人体に悪い影響はありません。すっぽんは動物なので、酸性ですが、まるごと1匹食べるとアルカリ性になります。逆に相乗効果でさらにいい効果を生むとも考えられます。 すっぽんを食べたいけれど、今まで他の健康食品を食べてきたという人、漢方薬を飲んでいるという人で、食べ合わせを心配される人も多いと思います。中国の書物「周礼」によると、すっぽんを専門に扱う業者がいて、この業者は公務員の仕事のようだったというのです。そのため元気の源として漢方薬にも多く用いられています。中でもメスのすっぽんは繁殖させるために必要なので食べることを禁止されていたそうです。